咬下去有种酸涩，再仔细品味有种甜意，再吃第二口就是一种清淡的酸甜味道
    First,you will tase the acid.then,you will fell a sweet.and when you try the second time,you can fell e a kind of light happiness.

    这款蛋糕的历史可以追溯到16世纪，是勃艮第特有的Local糕点。

    勃艮第地区位于法国中部，是法国最富庶的地区之一，不论是对葡萄酒有兴趣的人，还是美食主义者，都抵挡不住这里的魅力！勃艮第人喜食味道浓烈的食品，与众不同的气候和土壤条件，使勃艮第拥有许多地方特产，除了闻名世界的葡萄酒以外，覆盆子同样引人向往。

    在欧洲，从英国女王伊莉莎白到德国、法国、奥地利等各国皇后，无不以用覆盆子果招待贵宾而自豪的，以地区命名的这款覆盆子蛋糕，在当时被推荐到宫廷，从此便成为凡尔赛宫廷宴会上的必不可少甜点之一。